酱油泡莲花菜的腌制方法
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用料:莲花菜1000克,红绿辣椒200克,胡萝卜100克,香菜100克。
做法1.把所有的食材都切成丝,放入适量的盐,一起搅拌均匀,腌制一会,倒出多余的水分。
2、酱油2大勺,醋1勺,白糖半勺,烧开晾凉,然后倒在包菜丝里,一起搅拌均匀,莲花白咸菜就可以吃了。
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