死鱼能保存多久
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未被杀死的死鱼的保存方法:
1.将鱼洗净切块，放入具有透湿性的尼龙树脂袋中，用热水或蒸汽消毒后保存。这种香精在34摄氏度左右的室温下放置五到十天仍能保持原有风味。
2.鱼取出内脏后，放入80到90摄氏度的热水中烫两秒钟，杀菌解毒。鲜鱼外观已经变白，可以捞起放入冰箱冷藏，可以使鱼保鲜时间延长一倍。
3.将鱼洗净切块，晾干。鱼块拌上盐，撒上酒，于是人们放一个容器，然后倒一点香油或植物油，最后密封起来，存放在阴凉干燥处暂养。
4.连根挖出菜心，放生特鱼，用树叶和蔬菜裹紧，外面用绳子系好，悬挂或放置在屋后阴凉处。冬天，用这种方法可以将鱼保存十几天。
以上说明了死鱼可以保存多久。
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