咸菜黑鱼怎么做的好吃又简单
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各位好，很多人还不知道怎么把腌黑鱼做的好吃又简单。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
步骤:
1.黑鱼洗净，去骨，切块；
2.依次加入淀粉和10克料酒，将鱼片搅拌均匀；
3.咸菜洗净，切细；
4.生姜切片；
5.倒入食用油；
6.烧开后，将咸菜翻炒；
7.加入姜，将鱼片快速翻炒，倒入多出来的料酒，加盐；
8.成品。
乌鳢入药，具有祛瘀生新、滋补调养的作用。乌鳢术后有生肌、补血、促进伤口愈合的作用，营养丰富。
以上讲解了腌制黑鱼怎么做才好吃，简单。
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