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花甲鸡蛋汤怎么滚的快

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各位好,很多人还不知道鸡蛋汤怎么滚的快。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

材料:鸡蛋50克,西红柿100克,菠菜200克,植物油50克,葱5克,盐3克,味精1克。

练习:

1.将鸡蛋敲入碗中,加盐,打散后放入热油锅中煎至两面起泡;

2.用锅铲切成几块,倒入高汤中煮沸;

3.将西红柿去皮、去籽、去梗,用开水烫一下,切片;

4.将菠菜、西红柿切段放入鸡蛋汤中,锅略煮。

以上解释了如何快速滚鸡蛋汤。

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