清蒸鳊鱼怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道蒸鲷鱼怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:主料:鲷鱼一条；辅料:姜一块，香葱少许，糖少许，料酒少许，蚝油少许，酱油少许。步骤:
1.将姜丝铺在鱼背上，均匀倒入少许料酒，蒸3至5分钟。
2.倒掉蒸过的腥水，然后捞出姜丝。
3.用料酒、糖、蚝油、酱油做成清蒸鱼露，然后均匀地倒在鱼背上。
4、盖上盖子，改中火蒸13分钟左右，再撒上葱花闷30秒。
以上解释了蒸鲷鱼的做法。
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