晒干的苋菜怎样做好吃又简单
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各位好,很多人还不知道怎么把苋菜干做的好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
晒干的苋菜可以做成面筋烤苋菜叶,很好吃。所需原料:苋菜叶250克,炒面筋100克,大蒜50克,盐,味精,酱油,淀粉,香油,色拉油。
面筋烤苋菜叶的方法如下:
1.苋菜叶洗净,用开水焯一下,捞出放入盘中备用;
2.将炒好的面筋切成细丝,大蒜洗净切碎备用;
3、炒锅大火,放入色拉油,油温升至七成热时,放入面筋翻炒几下;
4.加入蒜、盐、味精、酱油翻炒,锅中加入水淀粉,锅中倒香油,倒入盘中。
以上简单解释了如何吃好苋菜干。
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