焦炸花椒芽豆腐丸子怎么做好吃
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各位好，很多人还不知道怎么吃炒椒芽和豆腐球。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.原料:豆腐、花椒芽、胡萝卜、花生油。
2、配料:姜、葱、面粉、黑芝麻。
3.调料:盐。
4、花椒芽洗净切碎，姜、葱切末。
5、豆腐用手掰碎，拌入花椒芽和姜葱。
6.加入少许面粉和盐调味，拌匀。
7、团成豆腐球待用。
8.花生油烧至八成热，椒芽、豆腐球用中火煎至金黄色。
9.将胡萝卜切成细丝，加入盐、黑芝麻和面粉拌匀。
10.用筷子把胡萝卜丝铺在漏勺上，放油锅里炸。
11.煎至僵硬，形状像鸟窝。
12.取一个长盘，在胡萝卜丝炒好的燕窝上放上花椒芽豆腐丸子，将新鲜的花椒芽做成燕窝形状，放上花椒芽豆腐丸子。
以上讲解了炒椒芽和豆腐球的制作方法。
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