金针菇做法怎么做好吃
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各位好,很多人不知道金针菇怎么吃才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:金针菇、小葱、姜、酱油、色拉油、盐、少许糖。
2.将金针菇的老根剪掉,用清水冲洗干净,沥干水分,放入盘中。
3.小葱洗净,切成葱花。把姜切成细粉,放在同一个碗里。加入少许盐和糖,搅拌均匀。
4.将色拉油放入锅中加热,趁热将热油倒入葱花和姜末中,用筷子快速搅拌均匀,即得葱花油。
5.蒸锅启动后,把金针菇放进去蒸分钟。蒸好后取出,把汤磨碎。将原料加入汤中,拌匀后倒回金针菇上。再把洋葱油浇在金针菇上,就完成了。
以上解释了如何吃好金针菇。
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