炼乳怎么做？
简介：关于炼乳怎么做？的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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奶粉1杯，热水3杯，糖50g，巧克力酱50g。
工作方法
1.将奶粉、热水、糖搅拌均匀冷却，然后放入模型中，放入冷冻的牛奶冰砖中备用。
2.将方法1制作的牛奶冰砖放入制冰机中，刮出一盘牛奶雪花，最后倒入巧克力酱。
一盘雪奶冰就做好了。
雪奶冰的做法：材料
两盒牛奶
适量的炼乳
1、两盒放冰箱5小时以上。
(冻结层)
2.如果冻硬了，用擀面杖之类的东西轻轻敲打。
3.把牛奶切好倒出来加一点炼乳。
炼乳做法
1.材料：牛奶480克，奶粉50克，糖100克。2.首先，将480克牛奶、50克奶粉和100克糖倒入盆中。一定要把奶粉和糖搅拌到融化，充分搅拌到奶粉和糖里面没有颗粒。
3.然后将搅拌好的牛奶、奶粉、糖液倒入不粘锅中，用小火慢炖，用铲子不停搅拌，防止烤焦锅。
4.把它弄粘，我们的炼乳就好了。
5、关火晾凉，准备一个干净无水无油的瓶子，盖好放冰箱。
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