陕北黑糜子面油糕的做法
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材料：面粉350克、玉米油500克、白糖100克、黑白芝麻50克、核桃仁50克、猪油50克。
做法：
1、锅内放入猪油倒入温水，烧开。
2、倒入面粉，使劲搅拌均匀。
3、倒出热面团在案板上放凉，手沾凉水揉搓面团至软硬合适，一旁醒发40分钟。
4、馅料准备好。
5、面团醒发好以后揪成35k的小剂子，按平包入馅料。
6、下入油锅炸制金黄捞出。
7、酥脆的油糕出锅了。
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