西红柿炒油炸莲藕怎么炒
简介：关于西红柿炒油炸莲藕怎么炒的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1、食材：西红柿3个、莲藕1节、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量。
2、先把西红柿洗净。
3、切成滚刀块。
4、莲藕洗净，去皮。
5、切成薄片状。
6、放入热水中焯一下。
7、葱、姜、蒜切碎。
8、锅里放油，鸡蛋打散倒入锅中。
9、滑炒一下，盛出来备用。
10、锅里底油，放入葱、姜、蒜爆香。
11、放入西红柿翻炒。
12、放入藕片翻炒。
13、加盐、白糖翻炒。
14、放入鸡蛋翻炒均匀。
15、放入味精、香油调味即可。
西红柿炒油炸莲藕怎么炒
西红柿炒油炸藕怎么炒?这个问题很简单西红柿炒油炸藕怎么炒，首先把藕切片放到水里泡一会儿捞起来，粘一层面粉，放到热油锅里去炸熟，捞出来，西红柿切片放到锅里去炒，再放一点水去煮，煮到西红柿烂了放的酱油白糖，盐，最后把炸好的藕放下去炒就可以了。
西红柿炒油炸莲藕怎么炒
西红柿洗净，剥皮，切成块备用。
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莲藕削皮，洗净，切成片，放在沸水中焯3分钟，捞出沥水。
3/4
锅内放入食用油，放入葱花炒香，放入西红柿块翻炒出汁。
4/4
放入莲藕片翻炒3分钟，撒点盐、味精调味。
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