蒜香乳瓜的做法
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食材:乳瓜两根,大蒜五粒,小米粒六个,红椒适量,东古一品,鲜白糖适量,红萝卜一根,紫甘蓝200克,洋葱一个,食用油适量,盐适量,醋适量,酱油适量熟芝麻30克。
1、所需食材准备就绪。
2、乳瓜切片备用。
3、红萝卜打花刀。
4、洋葱和紫甘蓝切碎。
5、一同放入器皿中,加入蒜片。
6、放入辣椒粉和熟芝麻用热油淋入。
7、加盐,醋,酱油拌匀即可。
蒜香乳瓜的做法
1.准备原料:乳瓜200g、大蒜、小米椒10g、花椒、香醋、盐、蚝油、生抽少许。
2.做法步骤如下:
①乳瓜、大蒜、小米辣、花椒,备用,将食材准备好。
②调料汁,加盐。加醋,加生抽。
③加蚝油并加入调好的料汁。
④加蒜片,加小米辣。调味,并淋入烧好的热油。
⑤装盘。将蒜片与乳瓜摆好,做好啦!
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