炒紫包菜最正宗的做法窍门
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各位好,很多人还不知道紫甘蓝最正宗的炒法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
做法如下:
材料:紫甘蓝200克。
辅料:油适量,盐2g,牛肉酱5g,蒜3g。
步骤:
1.紫甘蓝洗净,切段,控干水分备用。
2.将香油倒入锅中。油热后,放入蒜末。
3.将肉片翻炒至变色,然后加入白菜翻炒5分钟。
4.紫甘蓝变软后,加入牛肉酱再炒3分钟,装盘即可。
以上解释了最正宗的炒紫甘蓝的方法。
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