红豆炖鲫鱼功效
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各位好，很多人还不知道红豆炖鲫鱼的功效。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
鲫鱼具有健脾利湿、和胃开胃、活血通络、温中降气的功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，可做粥、汤、炒菜、小吃。特别适合做汤。鲫鱼汤不仅味道鲜美，而且具有很强的滋补作用，非常适合中老年人和病后体虚者食用。
中医认为红豆性温，酸甜，无毒。具有健脾养胃、利水除湿、理气排脓、催乳的作用。红豆籽可食可药，常用来煮粥、做豆瓣酱。
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