摩卡咖啡和拿铁的区别(哪种咖啡不适合减肥者)
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摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别?减肥不能喝什么?知识增长了。
说到我国最有特色的饮品,相信大家都会脱口而出,茶;如果你把开头几个字改成& quot西方国家& gt;相信大家都会脱口而出,咖啡。咖啡与茶、可可并称为世界三大饮料,也是目前世界上最受欢迎的三种饮料。
每次去西餐厅喝下午茶,相信很多朋友都会点一杯咖啡,不仅提神,而且很有情调。然而,在点咖啡的时候,很多人面对菜单上各种各样的咖啡名称,却不知从何下手。
比如最常见的摩卡和拿铁,说到两者的区别,很多朋友都会一脸不解。今天懒喵就和大家聊聊这个话题。让我们来看看:
摩卡咖啡和拿铁咖啡有啥区别?
01文化起源不同
摩卡咖啡的名字& quot摩卡& quot源自亚洲国家也门红海边的海滨小镇摩卡,15世纪垄断了咖啡的出口贸易。这里出产的是一种巧克力色的摩卡咖啡豆,由此人们萌发了在咖啡中加入巧克力的想法,也就有了今天我们在咖啡店看到的摩卡咖啡。
拿铁咖啡的名字& quot拿铁拿铁& quot意味着& quot牛奶& quot用意大利语。1683年,一个名叫科切斯基的维也纳人在当地开了一家咖啡馆。
因为生意不太好,他从咖啡开始,改变配方,过滤掉咖啡渣,加了很多牛奶。我们现在喝的拿铁最早的原型来自科琴斯基。
从文化渊源上看,摩卡咖啡源于也门红海边的海滨小镇摩卡,拿铁来自奥地利维也纳一家咖啡馆的老板。
02原料构成不同
摩卡咖啡是由浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶制成的咖啡,通常会撒上一些肉桂粉或可可粉,原料丰富。拿铁咖啡是由浓缩咖啡和牛奶混合而成,不加巧克力酱和鲜奶油,可以简单理解为牛奶和咖啡的混合物。
从原料的构成来看,摩卡咖啡的主要原料是浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶,而拿铁的主要原料只有浓缩咖啡和牛奶。
03外观样式不同
摩卡咖啡通常表面有鲜奶油和棕色巧克力酱,还有少许肉桂粉或可可粉作为点缀,使画面更加华丽;拿铁表面会有一层薄薄的牛奶泡沫。如果在咖啡店点拿铁,表面一般会有很精致的花朵图案。
从外观风格上看,两种咖啡的区别体现在表面花纹上。摩卡咖啡表面丰富,由奶油、巧克力酱、肉桂粉或可可粉组成。拿铁咖啡的表面图案简单大方,一般会有精致的花朵。
04口感味道不同
摩卡咖啡有很浓的巧克力和奶油味道,对于喜欢甜品的人来说很好。也有人形容摩卡咖啡的味道是爱情的味道,因为太甜了。拿铁里的牛奶比咖啡多,所以咖啡味道不是那么浓,而是有一种醇厚的鲜奶味道。
从口感上看,摩卡咖啡口感偏甜,有巧克力味和奶油味;拿铁咖啡尝起来像鲜奶。
结语
摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要体现在四个方面,即文化渊源不同、原料不同、外观风格不同、口味不同。下次点咖啡的时候就不会再迷茫了。在不过,在这里要提醒减肥中的朋友,如果想喝咖啡,一定别选摩卡,因为里面的热量高到爆棚,一杯摩卡咖啡的热量大约相当于三小碗米饭的热量。如果真的想喝,可以选择喝少量的拿铁。
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