大电饼铛五香肉饼的家常做法
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面粉600g
葱少许
姜少许
肉馅300g
辅料
盐一小勺
五香粉5g
香油适量
1、 肉馅加入葱姜末，盐，五香粉，香油拌匀
2、 面粉加水揉成面团，分成若干剂子
3、 面剂擀成长方形
4、 均匀铺上肉馅
5、 捏成长条成封闭状
6、 团成圆剂
7、 用手掌轻轻拍打成饼
8、 放入电饼铛两面煎黄成熟
9、 出锅盛盘
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