泡过水花生油炸不脆怎么补救
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1、加白酒回头以后的花生米可有加入适量白酒来补救,在需要的时候可以把变成以后的花生米中加入适量白酒条约,然后把它放到干净的盘子中摊开,再把它放入微波炉中,用高火加热1~2分钟,加热完成以后取出降温,这样就能让花生米变得又香又脆。
2、加白醋花生米细炒以后变得不脆,可以加入适量白醋处理一下,最好的处理方法是把回潮以后的花生米放到烤箱的烤盘中加入白醋,把它调匀,然后放入烤箱上下火,设定180度加热10分钟左右取出以后让它降温,这时花生米的潮气就能消失,把它取出以后降温就能继续吃。
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