海捕虾种类
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我国常见的海虾品种分别有基围虾、竹节虾、日本对虾、中国对虾、中国毛虾等。其中中国毛虾是我国特有的品种，营养价值高，风味独特。
毛虾体长仅2.5~5.4厘米，体形侧扁，虾皮和壳都很薄，全身除极少的红点外完全透明。毛虾喜欢栖息在河口浅滩水质肥沃的地方。
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