酱肉丝怎么做视频
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各位好，很多人还不知道怎么做酱肉丝视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.猪肉切丝，放入碗中，加入料酒、盐、蛋清、淀粉，抓匀，定大小。里面的盐一定要少，因为甜面酱里有足够的咸味。
2.将葱切成丝，放在盘子底部。
3.生姜切片，轻轻拍打，将少量葱丝放入小碗中，加入少量水，浸泡到葱姜水中。
4.锅里热油，炒肉丝，八成熟时捞出，沥干油。
5.将原锅加热，加入少许油，加入甜面酱，略炒，加入洋葱姜水、料酒和白糖，不断翻炒。当白糖全部融化，酱料开始变粘时，加入肉丝，不断翻炒，使甜面酱均匀包裹在肉丝上，将肉丝放在盛有葱丝的盘子里，食用时拌匀。
上面讲解了酱肉丝怎么做的视频。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。
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