北极贝生鱼片

解冻前拿出来解冻一个小时。

不能用水或微波炉解冻，只能自然解冻。

用刀片切开后刚好一分为二，肉厚，质地好，还有贝类的内脏，然后可以蘸山葵和日本酱油。

记得买质量好的，肠胃不好的不要尝试。

2.北极贝炒蔬菜

配料：北极贝、荷兰豆、速冻玉米粒、干黑木耳。

调料：健康平衡盐、味精、大豆色拉油。

练习：

1.将豌豆清洗干净，切去两端，用斜刀切两半。

将一小碗干黑木耳放入其中，用温水浸泡一会儿，然后用清水冲洗干净。

沥干水分，用手撕成小花备用。

速冻玉米粒提前从冰箱中取出，室温解冻备用。

将北极贝用清水冲洗干净，切成薄片。

2.取一个大汤锅，倒入一半的水，将水烧开。

然后将黑木耳、玉米粒、荷兰豆、北极贝全部倒入锅中，快速焯水，捞出沥干水分。

3.将大豆色拉油倒入炒锅，开大火。油温六成热时，将豌豆、黑木耳、玉米粒、北极贝一起倒入炒锅。

快速翻炒，撒上少许健康平衡盐和味精，翻炒均匀，即可食用。

胃不好可以尝试一下这样吃

(2)将切好的山药浸泡在水中。

(3)准备高压锅，依次放入排骨、姜片、料酒、香叶，倒入足够的水。

(4)转小火焖30分钟。

(5)加入山药，大火烧开。

(6)最后加入盐、葱花、鸡精调味后出锅。

2.生菜切片：

(1)生菜洗净切片，胡萝卜洗净切片，猪肉洗净切片，姜切片，辣椒切丁，葱切片。

(2)烧热锅，倒油，爆香姜片，放入花椒和葱翻炒片刻。

(3)倒入肉片翻炒至变白。

(4)加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀。

(5)加入生菜、胡萝卜翻炒，倒入水淀粉勾芡。

(6)最后加盐调味，出锅。

3、山药玉米汤：

(1)玉米洗净切块，山药洗净切块。

(2)将鸡汤倒入锅中，依次放入玉米和山药。

(3)开大火煮至熟透。

(4)加盐调味，出锅。

4、牛奶南瓜汤：

(1)南瓜洗净，去籽，切块。

(2)准备一个蒸笼，把南瓜放进去蒸。

(3)将蒸熟的南瓜去皮，将南瓜肉放入碗中搅拌成泥状。

(4)将南瓜泥倒入锅中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。

(5)盖上锅盖，小火煮沸。

5、五谷养胃粥：

(1)将绿豆、黑豆、红花、燕麦等五谷粥大米洗净，浸泡15分钟。

(2)准备一个电饭锅，将洗好泡好的谷米放入锅内。

(3)按比例加入适量的水。

(4)盖上锅盖，按下煮粥按钮，开始煮粥。

(5)等到电饭锅提示做饭。

(6)如果喜欢甜味，可以加适量的糖。

6、黑枣山药生鱼片汤：

(1)生鱼洗净切丁，山药去皮洗净切丁。

(2)山药块和黑枣用水浸泡。

(3)锅烧热倒入食用油，放入鱼块炸至金黄色，捞出备用。

(4)准备一个锅，依次放入山药、黑枣、炸鱼块。

(5)锅中倒入足够的热水，大火烧开。

(6)煮至汤汁变浓变白，加盐调味，加入枸杞。