尖椒炒牛肉怎么做好吃又嫩
简介：关于尖椒炒牛肉怎么做好吃又嫩的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么把辣椒炒牛肉做的又香又嫩。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
辣椒炒牛肉如下:
1.青椒、小米椒、姜、蒜切片备用；
2.牛肉反向切条，放入碗中；
3.将适量生抽、蚝油、盐、料酒、蛋清调入碗中拌匀；
4.加入一点点生粉、水和姜丝，搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱腌制半小时；
5.锅中放适量油，放入蒜片和辣椒，然后倒入牛肉，放入青椒；
6.加入适量豆豉辣酱和少许生抽，翻炒均匀即可食用。
以上讲解了如何让辣椒炒牛肉好吃又嫩。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。
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