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传统猪肉面怎么做好吃

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各位好,很多人还不知道传统猪肉面的制作和吃法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

配料:面条、猪肉、蘑菇、生菜、胡萝卜等。

练习步骤:

香菇洗净,泡水,猪肉切丝,胡萝卜切丝,生菜洗净备用;先用电饭锅把水烧开再准备材料,方便一会儿,节省时间;不要等水烧开了,会煮出硬面。大开前一两分钟为宜,也就是有水汽的时候。然后可以在锅里滴几滴香油,面条出锅后就不粘了;然后是汤的部分。烧热炒锅,倒入少许油。将胡萝卜、蘑菇和猪肉炒一会儿。因为后期会加汤,所以翻炒时间不能太长。把生菜放在煮好的面条上,把汤倒进面条碗里。

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