茼蒿与什么搭配最佳
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1.坚果:坚果富含油脂。除通便外，还能健脾、增进食欲、止呕、减少不良反应。它们适合习惯性便秘的人。
2.蛤肉:菊花青绿，蛤肉嫩白。两者结合不仅味道鲜美，而且具有良好的通便、降血压、养心安神的功效。
3.鱼、肉、蛋:菊花和鱼、蛋一起吃，一方面有利于蛋白质的代谢和脂肪的分解，另一方面有利于维生素A和胡萝卜素的吸收。
4.杭白菊鲜嫩酥脆，富含粗纤维和胡萝卜素，并含有一种特殊的风味。(发油有消食开胃的食物功效。菊花适合与肉类菜肴一起烹饪，如猪肉、牛羊肉等。除此之外，凉拌、炒菜都是不错的吃法。值得注意的是，杭白菊容易熟，需要用猛火炒，可以减少其营养成分的流失。
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