红萝卜怎么吃法
简介:关于红萝卜怎么吃法的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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1、糖醋红皮萝卜
材料:红萝卜、纯粮米醋、白糖
步骤:(1)红皮萝卜洗净擦干表面的水分,切成薄片后放入碗中
(2)依个人口味加入适量的白糖与米醋
(3)拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。
2、泡菜
材料:红萝卜、白萝卜、红椒、子姜
(1)所有蔬菜洗净,切块
(2)烧开水,彻底晾凉
(3)用2大勺盐拌匀腌制蔬菜20分钟,沥去水份,用凉白开冲洗干净
(4)保鲜盒洗净,沥干水份(保证内壁和盖子无水无油)
(5)冲洗干净的蔬菜放入保鲜盒中,倒入凉白开,白醋,1大勺盐,二锅头和花椒
(6)盖上盖子摇晃均匀,放冰箱冷藏,过夜即可使用。
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