牛腿柱子的做法大全
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用料：
牛腿柱子500克，五香粉5克，孜然粉5克
辣椒面5克，辣椒油15克，白芝麻5克
葱花少许，生抽2勺
步骤 1
为了方便我用的已经处理成熟食的牛腿柱子，提前解冻，烤箱200度预热，牛腿柱子放入铺好锡纸的烤盘
步骤 2
刷一层辣椒油，再刷一层生抽，口味吃得咸可以再撒一点点盐
步骤 3
均匀的撒上孜然粉和五香粉
步骤 4
烤箱200度烤15-20分钟
步骤 5
出炉后撒上芝麻和葱花即可
步骤 6
趁热吃。轻轻一撕，肉就脱落，又耙又糯
步骤 7
蘸上辣椒面，配啤酒，太安逸了
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