鸽子怎么烹饪营养好
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各位好，很多人还不知道鸽子是怎么做好的。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
材料:鸽子1只，山药200克，枸杞适量，生姜2片，料酒2大勺，盐少许。
步骤:
1.准备材料。
2.山药去皮切块，用盐水浸泡，防止变黑。
3.将水烧开，加入少许料酒，放入鸽子，去血去沫，捞出备用。
4.锅中倒入适量清水，加入鸽肉、山药片、姜片，大火烧开后小火炖1.5至2小时。
5.关火前加入枸杞和盐调味5分钟。
以上解释了鸽子如何做好。
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