酸菜鸭血粉丝汤的简单做法
简介：关于酸菜鸭血粉丝汤的简单做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道腌鸭血粉丝汤的简单做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:鸭血1盒，北豆腐1块，红薯粉条1碗，油豆腐1碗，豆瓣酱1大勺，香菜2根，香葱2根，油适量。
2.红薯粉条提前泡好切短，鸭血和豆腐切成拇指粗的长条，油豆腐容易入味。
3、韭菜、香菜切成寸段，豆腐用清水浸泡一分钟，去除豆腥味；鸭血焯一分钟，去除杂质。
4.将底油倒入炒锅，转小火，加入一汤匙豆瓣酱翻炒出香味，出红油，倒入热水中烧开。
5.将粉条、豆腐、鸭血、油豆腐依次放入锅中，煮1分钟。
6、撒上香葱、香菜，淋上一些生鲜，即可享用。
以上解释了酸菜鸭血粉丝汤的简单做法。
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