福州年糕怎么做好吃
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各位好,很多人还不知道福州年糕怎么吃才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:糯米粉140克,水130克,粘米粉60克,糖80克,花生20克,高良姜叶适量。
练习:
1.将糯米粉、粘米粉和白糖混合;
2.加水搅拌均匀;
3.将高良姜的叶子洗净;
4.蒸锅底部铺上高良姜叶,用倒置的盘子定型,取出盘子;
5.倒入米糊;
6.表面撒上花生;
7.剪掉多余的叶子;
8.把蒸笼里的水烧开,把蒸笼放入蒸笼,蒸40分钟,然后出锅。
以上解释了如何吃好福州年糕。
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