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四季春茶叶属于什么茶类(四季春茶叶产区做茶叶基地的具体步骤)

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四季春茶属于什么茶

四季春茶在很多茶店都很常见。作为一种新创名茶,四季春具有乌龙茶的独特香气和绿茶的清新,适合一年四季饮用,因此也被称为四季春茶。仔细品尝后,口感略显清醇。

四季春茶,主要是产自于台湾桃园及苗栗等地.它呈半球形,色泽深绿,汤色略金黄明亮,有独特浓郁的花香,滋味醇厚。

一杯四季春最适合做奶茶。前提是掌握四季做茶基的步骤。如果这时你想在家试试,也是可以的!干货送上,请查收~

四季春茶制作茶底具体步骤

【食材明细】

配料:四季春茶

配件:热水,冰块

【具体步骤】

1.我们可以提前准备一桶热水,然后等水温自然冷却到85-90;

2.当水温达到这个阶段,我们可以加入适量的四季春茶叶,用小勺将茶叶轻轻压下,然后迅速用保鲜膜封住口;

3.开始计时,浸泡时间可以控制在6分钟左右;

4.接下来,我们可以将事先准备好的冰块倒入量桶中,用茶包将茶汤过滤到量桶中。

5.之后就可以搅拌了,直到冰块融化,这个简单版的四季春茶底就完成了!请注意:此时量桶中的冰块主要是可以快速冷却茶汤,从而更好的保持茶汤的口感;

6.最后一步,我们将不用的茶底直接放入冰箱,避免变质。

【注意事项】

四季春茶是介于红茶和乌龙茶之间的一种茶。在保留乌龙茶原有风味的同时,还具有清新自然的奶香,可作为一些香浓的奶茶、果茶饮品。

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