空心烙饼制作方法
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各位好,空很多人还不知道怎么做煎饼。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:酵母3克,面粉250克,盐5克,十三香10克,油10克,水120毫升。
2.练习:
(1)面粉加盐,放入盆中;加入水和酵母,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上布,醒发半小时。
(2)将面团搓成长条,切成片,翻转90度,擀成圆饼,平底锅放油,油入饼内加热,煎至两面金黄,出锅。
以上解释了空心煎饼的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到你。
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