甜菜头
简介：关于甜菜头的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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材料：甜菜根1根，西红柿2个，苹果2个，瘦猪肉适量，盐适量。
练习：
1.将甜菜根去皮，洗净外面，切块；苹果也是洗净去皮切块；西红柿切块；瘦肉片。
2.将瘦猪肉和适量的水放入锅中，煮几分钟；熄火后用清水冲洗。
3.沥干水分，然后放入白菜头和苹果，注入适量水，盖上锅盖，水煮开。
4.煮20分钟左右后，转小火。
再煮20分钟，直到食材软烂。
5.加入西红柿，转大火。
煮十分钟左右，再加点盐关火。
甜菜头做法
1.先将甜菜头的皮全部去掉，然后用清水冲洗干净，直接切块备用。2.生姜洗净切丝。
3.胡萝卜洗净，切碎备用。再准备一些葱花。
4.然后就可以热锅了。油热的时候可以把鸡蛋打到锅里，避免再洗碗，鸡蛋味道也不错。
5、不断搅拌，鸡蛋会变碎。
6.这时候放入生姜，翻炒几下，再放入甜菜根和胡萝卜，大火翻炒。
7、翻炒一会，可以放入米饭，然后开小火，因为米饭容易糊，等米饭一颗一颗的时候，加盐。
8.等到味道适中。最后加入葱花，关火翻炒几下。
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