脆肉皖和草鱼一样吗能吃吗
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各位好，酥肉可以像草鱼一样吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.脆鲳鱼是草鱼，养殖的鲳鱼用蚕豆喂养，提高了鱼的蛋白质和矿物质，使肉质更脆。脆鲳鱼是用蚕豆喂的，肉质紧实，爽口酥脆。
2.脆皮鲳鱼源自广东省中山市的长江水库。是中山市的地理标志之一，是利用水库的矿泉水，投喂浓缩饲料，精耕细作活水培育的名特水产品。因其肉质坚、爽、脆而得名。
3.所谓脆皮鲳鱼，在生物学意义上还是属于草鱼的。它属于鲤科的一个亚科——草鱼。
以上解释了酥肉和草鱼是不是一样的。能吃吗？
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