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泰式红咖喱怎么做好吃

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各位好,很多人还不知道泰式红咖喱怎么做才好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

材料:土豆250g、胡萝卜250g、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、鸡腿250g、泰式红咖喱酱、椰奶罐头1罐、盐5g、糖5g;

步骤如下:

1.土豆、胡萝卜切滚刀块,青红椒切段,洋葱切碎,鸡肉切小块,盐淀粉料酒10分钟;

2.锅中放油,加热后依次放入洋葱,将鸡肉炒至鸡肉变色;

3.倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀;

4.加入泰式红咖喱酱,翻炒均匀至香;

5.加入开水。大火开后,倒入第三罐椰奶,转小火煮10到15分钟;

6.加入适量的盐、糖和剩下的三分之二椰奶,搅拌均匀后煮5分钟,然后出锅;

推荐:配菜中加入竹笋、豌豆、菠萝、香菜更美味。

以上解释了如何让泰式红咖喱好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。

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