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白糖怎么来的?

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1.甜菜喜欢温和的气候,糖储存在甜菜的根部。

2.收获的甜菜被送到糖厂,工人们在那里提炼糖。

3.甜菜洗净后,切成小块,然后用热水浇。糖溶解在热水中,成为“糖水”。

4.去除杂质后,“糖水”被送到锅炉里烧开。大部分水分蒸发,糖水变成浓缩糖浆。

5.为了使糖浆结晶,先将糖浆倒入特制的锅炉中,再加入一些微小的方糖,会形成无数的糖结晶。然而,加热糖浆。

6.充满晶体的糖浆通过高速旋转的筛子,晶体将与水分离。水将从筛子的小孔中流出,晶体将留在筛子中。

7.糖的晶体颗粒经筛选后制成糖霜、细白糖和方糖。制作方糖时,工人将湿热的晶体放入小模具中,干燥后,晶体形成方糖。

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