咖喱牛肉土豆的做法视频
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1、所需食材，牛肉、土豆、咖喱。
2.土豆洗净，切块待用。牛肉洗净，放锅里煮15分钟捞起待用。
3、锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。
4、翻炒，把咖喱翻炒，小火翻炒，不要把咖喱翻炒。然后一碗水，烧开，把土豆咖喱收起来备用。
5、锅中少许油，将蒜末放入油中炒香，倒入熟牛肉翻炒，加入料酒和生抽翻炒几下。然后倒入咖喱土豆，在土豆块中加入水。
6.大火烧开，转小火20分钟，土豆筷子就可以磨出来了。不要加盐，因为咖喱本身就是咸的。
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