来凤县美食街
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来凤县美食有来凤大头菜、来凤杨梅、来凤皮蛋、皮蛋、来凤腊猪蹄、来凤腌姜、来凤油茶汤等。
1.来凤大头菜:大头菜俗称&ldquo大坤料理&rdquo。这道菜在湖北、湖南、重庆附近的土家族居住区有着悠久的种植大头菜的传统历史，尤其在这道菜的加工制作上，保持着独特的工艺技艺。
2.来凤杨梅:来凤杨梅是武陵山区的珍稀水果。果实6月中下旬成熟，个头大，色泽浅紫红色至紫黑色，肉质柔软，汁酸甜，果核小，品质优良，营养丰富，风味优美。
3.来凤皮蛋:来凤皮蛋是湖北省恩施州来凤县的特产。来凤皮蛋是用来凤本地鸭产的鸭蛋做成的。制作工艺独特，蛋清如玉，上面有松柏的叶子图案，俗称松花。味道鲜美可口，在国内外享有很高的声誉。
4、皮蛋:皮蛋，又称松花蛋、皮蛋、灰包蛋等。，味道清新爽口，色香味俱佳。
5、来凤拉猪蹄:主要以猪蹄为配料，炖煮味道醇厚，肥而不腻，瘦而不塞，不仅风味独特，还具有开胃、驱寒、消食的作用。土家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点。
6.来凤发酵姜:来凤发酵姜是由凤头姜经过来凤土家族传统工艺精制而成。这种产品因其&ldquo酥脆嫩滑，开胃爽口&rdquo在湖南、湖北、四川都很有名。
7.来凤油茶汤:来凤油茶汤来凤土家族有喝油茶汤的习俗。他们一般一日三餐，几乎每顿饭都离不开油茶汤。
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