一般白切鹅杂怎么做才好吃啊视频
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各位好，白切鹅杂怎么做才好吃？很多人还不知道这个视频。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！
材料:鹅肾3对，鹅肝3对，鹅肠3对，白胡椒10片，生姜2片；
调料:蒋莎大豆油75克，生粉150克，精盐75克。
练习:
1.将生粉和精盐混合均匀后，将洗净的鹅肉腌制20分钟左右，放凉，洗去精盐和生粉，擦干水分；
2.将水烧开，放入白胡椒、姜片、鹅肾、鹅肝，用文火浸泡，最后放入鹅肠1分钟取出；
3.鹅肾切片，鹅肝用斜刃切成片，鹅肠切段，装盘。
以上解释了如何把白切鹅杂做的好吃。视频到此结束。希望能帮到你。
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