盐味花卷的做法
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各位好，很多人还不知道咸花卷的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.准备好主料。将300克面粉放入1茶匙泡打粉中，将1茶匙酵母粉放入面粉中搅拌。
2.加入适量温水和面团，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在有光的地方发酵。发酵面团。
3.在面板上撒上面粉，加入1茶匙小苏大，取出面团反复揉搓。擀成厚薄均匀的长方形大面片。依次撒上1茶匙精盐和2茶匙食用油，彻底擦拭干净。
4.将面团从一端慢慢卷起来，在紧点处擀成均匀的条状，切成一比一大小的面糊。
5.拿一个面糊，用双手捏住面糊的两端。如中图所示，指纹向两边拉伸，拇指不动。用食指用力将面糊对折，刀朝上。
6.左手握住面剂，右手食指绕圈。最后两端向下揉，然后蒸15分钟。
以上对盐味花卷做法的说明到此结束。希望能帮到大家。
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