泡椒黄瓜如何腌制好吃
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各位好,很多人还不知道怎么腌制黄瓜。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
具体做法如下:
配料:黄瓜。
调料:盐、味精、姜、泡椒、纯净水、香葱、蒜。
腌黄瓜的做法:
1.将黄瓜去头去尾后切成一寸左右宽的段,再切成菱形块;
2.姜、蒜切片,葱切段,放入泡椒的碗中加盐、味精、纯净水;
3.将黄瓜片放大放入碗中,倒入泡椒汁、姜蒜片、葱段;
4.拌匀后盖好封口,腌制一小时,夏天放冰箱冷藏;
5、吃的时候拿出来,上桌。
以上解释了酸黄瓜是怎么腌制的,好吃吗?
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