荞麦和小米哪个含糖量高
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小米含糖量高。
荞麦含糖量为72.2g/100g，低于小米含糖量。荞麦有苦荞麦和甜荞麦之分，苦荞的营养价值一般要高于甜荞麦，对于高血糖人群来说是一种非常适合的保健食品。
荞麦是一种粗粮，富含膳食纤维，热量低，适当食用不会导致血糖突然升高，但也要注意不要多吃，尤其是糖尿病患者要保证少食多餐，即使苦荞也要注意控制食量。
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