黑鲔鱼是什么鱼 黑鲔鱼简单介绍
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(博士1，蓝鳍金枪鱼)，俗称魠深色或黑色pompanos，学名在中国北方蓝鳍金枪鱼或北方蓝鳍金枪鱼，生活在大西洋东部和西部以及地中海和黑海的特点为鳍部为深青色，背部腹部为银色。
2. 蓝鳍金枪鱼腹部的肉质是日本人称“Toro”的刺身中最好的。肉质肥美，是日本生鱼片的顶级品质。
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