五香鸡肝的做法大全
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道五香鸡肝的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.鸡肝洗净，芹菜切段，杭椒、米椒、姜切丝，大蒜捣碎。
2.鸡肝切段，用料酒腌15分钟去腥。
3.将腌制好的鸡肝放入锅内冷水中，用热水焯水后捞出。
4.用清水洗净鸡肝表面的浮沫。
5.将油倒入锅中加热。加入花椒、蒜瓣、姜丝、杭椒、米椒，使其变香。
6.加入焯水的鸡肝，大火翻炒，倒入酱油和胡椒粉。
7.加入芹菜翻炒。最后撒上盐，快速翻炒。
以上解释了五香鸡肝的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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