奥利奥冰淇淋做法 奥利奥冰淇淋做法简单介绍
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1. 材料：蛋黄6个，淡奶油600g，纯牛奶150g，细砂糖150g，奥利奥碎90g，柠檬汁适量，香草精适量，朗姆酒适量。
2. 蛋黄打匀备用。
3.锅中加入砂糖搅拌。
4. 糖融化，蛋黄打散。
5. 在冰水中冷却蛋黄。
6. 淡奶油打发备用。
7. 将淡奶油与蛋黄、朗姆酒、香草精和柠檬汁混合。
8. 加入碎奥利奥继续搅拌。
9. 冷冻几个小时。
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