家常西兰花怎么炒才好吃 蚝油蒜蓉西兰花的做法
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1. 材料：西兰花1头、大蒜半头、蚝油1茶匙、盐适量。
2、西兰花切成小花，放在盆里浸泡，同时做开水，放少许盐。
3、水煮沸后放入可爱的花椰菜，不超过两分钟，破命即可，捞出沥干。
4. 放入锅中，冷却后将蒜末放入油中。油半金黄时，可以加入蚝油快速翻炒。马上倒入沥干的西兰花。
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