奶油奶酪冷藏还是冷冻未开封的奶油奶酪过期还能用吗
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奶油干酪最好冷藏保存。如果冷藏保存，可能会造成奶油分离，一段时间后失去味道。如果买的是大包装的奶油芝士，可以在一端切一个口子，用完空气，用夹子夹住再放冰箱冷藏。可以持续3周。
如何保存奶油芝士
奶油芝士是制作甜品时常用的一种材料。一般都是现在买了用，时间短了容易变质。如果一下子用不完，又想好好保存，就需要想具体的方法了，比如放冰箱里保存。
建议冷藏取之不尽的奶油芝士。如果你买的是大包装的塑料袋，我们可以在一端剪开一个口子，每次用的时候挤出一部分，然后把里面多余的空气体排出，用夹子夹住，然后放在冰箱后面。可以持续3周左右。
或者我们可以把整包奶油芝士用刀切成250g左右的小块，用保鲜膜包好，放入保鲜盒，放入冰箱，这样可以保存3周左右。最好不要冷冻保存，否则可能会导致奶油芝士油水分离，失去口感。
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