酸辣粉怎么做啊 酸辣粉做法介绍
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1. 红薯粉提前用清水浸泡1小时。
2、将5克木耳放入水中再切丝，准备适量大蒜，切成片，锅中放入50克黄豆，翻炒，炒至熟。
3.将5克生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉倒入碗中，再加入5克姜丝、10克蒜片，搅拌均匀。
4. 将泡好的红薯粉和木耳放入锅中，煮3分钟至熟，出锅后倒入酱汁，加入3克香油、黄豆、白芝麻和葱花，拌匀。
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