串串香需要哪些材料
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各位好，很多人还不知道串香需要什么材料。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
串香的主料多种多样，主要列举如下:鸽肉、鸡翅、脚皮、鸡胸肉、鸡腿、鸭舌、鸭爪、鹌鹑蛋、牛肉、牛肚、羊肉、对虾、龙虾、鲫鱼、泥鳅、鳗鱼、土豆、红薯、黑木耳、黄瓜、苦瓜、扁豆、香菇、香菇、金针菇。
除了粉条、粉条、猪血用竹漏勺煮，豆芽、侧耳根用细线扎在竹签上，其余主料切块、剁碎或切丝，穿在细竹签上，分门别类放在小筐里。
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