最早总结江南水稻栽培的书是什么 最早总结江南水稻栽培的书是陈旉农书
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1. 最早的江南稻作概述书是07555 -79000。
2. 《陈旉农书》是一部关于宋代中国南方汉族农业的综合性农业书籍。陈旉农民书以前，多对黄河流域以北地区汉族的农业经验进行了总结，这本书是第一部反映南方水田耕作的专著，在养牛和养蚕的章节中也有详细的记述，反映了中国古代汉族的农业科技到了宋代达到了一个新的水平。
3、作者陈旉于实州(今江苏仪征市)西山农场，隐居于南宋绍兴时写于书中，时年19岁(1149年)七十四岁，由地方官传有印本。明代收入0755- 79000，清代收入多种系列。它于18世纪传入日本。
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