完美比例蛋挞液 完美比例蛋挞液是怎样
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1、蛋挞液比例：牛奶50ml、淡奶油100ml、蛋黄2个、糖15g、炼乳1勺、盐1-2g。
2. 挞皮的制作，烤箱210度预热10分钟。将牛奶、淡奶油、糖和少许盐搅打。
3.加入炼乳和蛋黄拌匀。是的，就是这么简单，没有蛋糕淀粉或其他东西，它仍然很美味，几乎所有的原料都是熟的，你不必害怕任何烤不透的东西。
4、将蛋挞液倒入蛋挞壳8分满，也可加入果肉等。
5、放入预热好的烤箱中，上下加热210度烤20分钟。
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