猪肺做法 炒猪肺的方法
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1. 主要食材：猪肺500克，白菜250克。
2. 食材：油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、蒜苗适量、芝麻叶1片、蒜适量、料酒适量、鸡精适量。
3.白菜条洗净切好，蒜苗洗净切好。
4. 将猪肺切片。猪肺已经煮熟并熏制过了。
锅里放一些油，加热，大蒜和芝麻叶放入热油中。
6、放入胡椒粉和蒜苗的蒜味部分，下入猪肺翻炒。
7、放适量盐翻炒，加入适量料酒。
8. 加入小白菜搅拌。
9. 加盐搅拌。
10. 出锅前加入鸡精，搅拌均匀，关火出锅。
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